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 recette du jour: gateau fondant a l'orange

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MessageSujet: recette du jour: gateau fondant a l'orange   recette du jour: gateau fondant a l'orange EmptyVen 09 Jan 2009, 10:02 am

voici un pur régale

et oui il neige il fait froid alors voilà je me fais plaisir pour pas déprimé
je mange sans prendre trop de calorie
car j'ai trouvé cette recette de gateau
et il est trop bon (d'habitude je ne suis pas orange mais là miam)
photos ici:
http://armonyann.over-blog.com/article-26484015.html

Ingrédients

4 oeufs
130 gr de sucre roux
4 CS de crème fraîche allégée
100 gr de farine
1 sachet de levure
1 orange



Préparation

Préchauffer le four à 160° (th 5).
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs avec une pincée de sel et réserver au frais.
Battre les jaunes avec le sucre , quand le mélange est blanchi ajouter la farine et la levure tamisées.
Prélever le zest de l'orange et presser le fruit, les ajouter au mélange.

puis ajouter la crème fraiche.
Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.
Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un moule à manqué et faire cuire 30 min.

Laisser refroidir, démouler & saupoudrer de sucre glace.



pour le sucre glace je l'ai fait moi même astuce que vous pouvez trouver ICI
http://armonyann.over-blog.com/article-22450990.html

bonne dégustation
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Clafouti
Massicoteuse affutée
Massicoteuse affutée
Clafouti

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Localisation : St. Etienne du Bois (AIN)
Date d'inscription : 20/06/2007

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MessageSujet: Re: recette du jour: gateau fondant a l'orange   recette du jour: gateau fondant a l'orange EmptyVen 09 Jan 2009, 10:30 am

recette du jour: gateau fondant a l'orange 23_43_10 Super ta recette, je pense que je vais la faire pas plus tard que ce week-end.
Et comme je suis un peu au régime... elle tombe à pic!!
Merci d'avoir ouvert la série, qui j'espère sera longue et encouragera les copines.
A bientot recette du jour: gateau fondant a l'orange 657569
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MessageSujet: Re: recette du jour: gateau fondant a l'orange   recette du jour: gateau fondant a l'orange EmptySam 10 Jan 2009, 1:38 pm

tu me diras ce que tu en a pensé bisous et merci a toi recette du jour: gateau fondant a l'orange 254972
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MessageSujet: Re: recette du jour: gateau fondant a l'orange   recette du jour: gateau fondant a l'orange Empty

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