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 salé sucré et chaud froid de canard aux poires

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MessageSujet: salé sucré et chaud froid de canard aux poires   salé sucré et chaud froid de canard aux poires EmptyJeu 27 Nov 2008, 9:15 pm

Ne vous laissez pas impressionner par le titre un peu pompeux de cette recette trés facile.Vous adapterez les proportions par rapport aux nombres de convives.
Aprés avoir taillaidé la peau des magrets les mettre à cuire coté peau au fond du faitout.pendant ce temps éplucher les poires,les tailler en éventail,c'est à dire faire des tranches sans aller jusqu'au bout de la Ovrir une boite ou un paquet de petites pommes de terre, les faire rissoler dans la graisse redue par la cuisson du canard que l'on a mis de coté.Preparer
une sauce au poivre vert,on en trouve d'excellentes dans les surgelés ou à rehydrater,au moment de servir,on presente dans l'assiette,le canard,l'eventail de poire,les pommes de terre rissolées et à coté une coupe avec un sorbet de poire sur lequel on aura versé 2 cuilléres à café de vodka.On mange tout ensemble,c'est un vrai délice,vos invités seront impressionnés.BON APPETIT.annie
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MessageSujet: Re: salé sucré et chaud froid de canard aux poires   salé sucré et chaud froid de canard aux poires EmptyVen 28 Nov 2008, 11:44 am

sa a l'aire super bon tu devrait la scrpper avec une photo miam salé sucré et chaud froid de canard aux poires 398695 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 398695 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 398695 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 398695
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MessageSujet: Re: salé sucré et chaud froid de canard aux poires   salé sucré et chaud froid de canard aux poires EmptyVen 28 Nov 2008, 1:23 pm

Et toi tu devrais la faire à Yann,sur il t'épouse lol! lol! lol! salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972
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MessageSujet: Re: salé sucré et chaud froid de canard aux poires   salé sucré et chaud froid de canard aux poires EmptyDim 30 Nov 2008, 10:36 pm

sa c'est sur en plus le magret c son délice lol! lol! lol! salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972 salé sucré et chaud froid de canard aux poires 254972
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